ヤツメウナギの販売・通販ヤツメウナギ産直便

商品一覧

生産者松浜漁協　斉藤さん

伝統の漁を守る漁師

新潟市にある松浜地域は、昔からヤツメウナギ漁が盛んに行われてきた町です。温暖化や護岸工事の影響でヤツメウナギが捕れなくなる中、斎藤さんは今も伝統を守り続けています。

天然ヤツメウナギ【平成24年12月上旬出荷開始予定】
販売価格3,000円
【完売】天然干しヤツメ(1匹)
販売価格3,200円

安心してショッピングをお楽しみ下さい

幻の食材ヤツメウナギ

「養殖不可能」、「天然物のみ」の貴重な生き物として知られるヤツメウナギは、非常に漁獲量が少なく、市場での流通量も年々減少しています。ヤツメウナギ漁を行う漁師さんも年々減り、漁自体も存亡の危機にあります。近年は漁獲量が極端に減り、「幻の食材」とも言われるほど希少価値の高い逸品です。

お店からのお知らせ

今シーズンのヤツメウナギの販売終了のお知らせ。: 多数のご注文をいただき誠にありがとうございました。現在、来季の早期予約販売を受付中です。早期予約商品のお届けは、平成24年(2012年)12月上旬以降を予定しておりますので、ご注文の際はご注意くださいませ。それでは、今後とも「ヤツメウナギ産直便」をどうぞよろしくお願いいたします。
2012年02月10日
年末年始の営業時間について: 年末年始の営業時間についてご連絡させて頂きます。

誠に勝手ながら、当店の休業日が12/31～1/3までとなります。
休業期間中のご注文につきましては、1/4より随時ご対応させて頂きます。
初回の出荷日は1/10となりますので、予めご了承下さいませ。
2011年12月17日
ヤツメウナギ漁、解禁のお知らせ: 阿賀野川でのヤツメウナギ漁が始まりました。昨年に比べ、収穫量は多いとの報告を受けております。皆様に阿賀野川名物の寒ヤツメをお届け致します。
2011年12月14日
活きヤツメウナギを産地直送: 「ヤツメウナギ産直便」では、今冬漁獲予定の活きヤツメウナギの販売を予定しております。ヤツメウナギのお届けは、平成23年(2011年)12月以降の予定です。予約販売開始まで今しばらくお待ちくださいませ。
2011年10月29日

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